Gastronomia · Brasil

Qual a diferença entre o papel de Garçom e o de Cozinheiro(a)?

Cada funcionário entra com o seu próprio usuário e vê só o que lhe cabe: o Garçom vê o mapa de mesas e lança comandas, o Cozinheiro(a) vê apenas a Tela de Cozinha (KDS) da sua estação. Nenhum dos dois tem acesso ao seu faturamento nem à configuração geral da loja.

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